＜ムシパンの温め方＞

当店のムシパンは時間が経つにつれて固くなります。これは自然の摂理。
訳の分からない添加物を入れていない証拠でもあります。

固くなってしまったムシパンは「ボソボソ」してあまり美味しくはありません。
冷え固まってしまった時は、温めて美味しくお召し上がりください。


【　方法１　：　蒸し直す　「５分間」　】

（意外と簡単。当店が自信をもってオススメします。）

�@まず、ムシパンの白紙をはずします。
�Aその白紙をムシパンの下に敷きます。
�B湯気の立ち上がる蒸し器に入れ、「５分間」蒸します。


「蒸す」のって意外と簡単で面倒ではありません。
蒸し直したムシパンは限りなく出来立ての状態に近くなります。食感・風味ともに最高の状態です。
蒸し器がなくても大丈夫。金ザルを鍋入れても代用できます。少し水を入れ、蓋をすればあっという間に「即席蒸し器」。


【　方法２　：　電子レンジでチン　「３０秒　（６００Ｗで）」　】

（サランラップは使わず、必ずキッチンペーパーを包んでください。）

�@　まず、ムシパンの白紙をはずします。
�A　ムシパンに水を霧吹きします。
�B　キッチンペーパーで包みます。
�C　電子レンジの中の皿の上にお茶碗等を乗せ、その中（上）にムシパンを入れます。
�D　６００Ｗの電子レンジで３０秒ほど温めます。（温めすぎにご注意！！）


電子レンジでは温めすぎないにご注意ください。３０秒以上温めると団子のように固まってしまいます。
サランラップではなぜかあまり美味しくなりません。
水を霧吹きしてパンの表面をしっとりさせてからキッチンペーパーで包んでチンするのがベストです。
「電子レンジ用蒸し器」などを使うと更に良い仕上がりに。

＜ムシパンの保存期間＞

当店のムシパンは当たり前のことですが、保存料などの訳の分からない添加物を使っていません。
本物の美味しさは長持ちしませんので、どうぞお早めにお召し上がりください。

ムシパンの保存期間は・・・

常温で　：　翌日の夜まで
冷蔵で　：　３日間
冷凍で　：　２週間

ただし、野菜・肉・チーズ等を使った「お惣菜ムシパン」や
カスタードクリーム・フルーツ・豆等を使った「スイーツムシパン」は、あまり日持ちしませんので、
特にお早めにお召し上がりください。


【　冷凍された場合の「解凍方法」　】

冷凍されたムシパンを解凍される場合、電子レンジは絶対に使わないでください。
必ず蒸し直してください。カチカチのまま一気に蒸し直しで、だいたい「１０分」ほど。

monsieur musipan